Klassikalistest sõidukitest ja radadest kuni legendaarse GT simulatsioonirežiimi taaskehtestamiseni – GT 7 ühendab sarja eelmiste osade parimad omadused tulevikuga. Veelgi realistlikum sõidukogemus ootab ees tänu haptilisele tagasisidele, mis äratab ellu tunde, mis tekib siis, kui rehvid teele jõuavad. PS5 kaasahaarav 3D-heli võimaldab mängijatel tajuda teiste autode ja juhtide asukohta enda ümber.